El caqui, una deliciosa fruta

El caqui es un fruto originario de Japón y de China. Conocido también con el nombre de palosanto.
Su tamaño es como una manzana y su forma es redonda y algo achatada la parte superior,
De color formado por matices que van del anaranjado al rojo.

Al cortarlo tiene una pulpa parecida a un tomate maduro solo que carece de semillas.
Se saborea mejor cuando está bien maduro. Su pulpa tiene un delicioso sabor dulzón que lo asemeja al sabor de un higo maduro.

Contiene mucha azúcar de fruta lo que lo hace un alimento energético y fácilmente asimilable. Por estas características le va muy bien a los deportistas y a aquellas personas que hacen en sus trabajos mucho desgaste de energía.

Esta fruta llamada caqui estimula la formación de glóbulos rojos siendo útil para personas desnutridas y anémicas.
Para quienes padecen de diarrea o colitis también es indicada pues el alto contenido de tanino y pectina la hacen ideal para controlar estas situaciones.

En el caso de la leche materna el consumirla ayuda a mejorar su calidad.
Aporta mucha vitamina A y ayuda a desinflamar la mucosa lo que es útil para los que padecen enfermedades respiratorias

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