Cosas importantes que debemos saber del melón

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Es una de las frutas más refrescantes que nos ofrece la naturaleza.

Por eso cuando decimos que la naturaleza es sabia, realmente lo es, ya que nos brinda esta fruta jugosa y tentadora en la época del año donde más la necesitamos.
Es un gran neutralizante de la acidez, es laxante y diurética.
Es una fruta que no tiene contraindicaciones. Solo con tener en cuenta algunos detalles se puede consumir esta fruta aprovechando al máximo sus propiedades.

Para que no resulte indigesta o pesada debe estar bien madura y masticarla cuidadosamente hasta que se haga agua en la boca.

Comerla sola, nunca combinada con verduras o legumbres y menos la famosa combinación con jamón. Hoy día un plato muy común.

Tampoco es buena comerla como postre.

El melón, se come aislado de las comidas para aprovechar bien sus propiedades sin perjudicarnos en nada.
Es buena para aquellas personas que tienen insuficiencias hepáticas y renales.

Para los casos de fiebre tomando solo su jugo es muy beneficioso.

Cómo saber cuando un melón esta maduro?

Cuando su cáscara es amarilla, recordar que el color se oscurece a medida que éste va madurando.
Cuando al apretar sus extremos estos ceden a la presión de los pulgares, el melón está maduro.
Cuando vemos varios melones y todos del mismo tamaño elegir el más pesado.
Y por último, algo que nunca falla es sentir su aroma dulzón e irresistible que nos invita a comerlo ya.